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Nr. 6 / 2020

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Medizin der Erde Stellen Sie sich folgende Situation vor: Sie sitzen in einem Garten an einem Holztisch. Rund um Sie herrscht völlige Stille. Der Gesang der Vögel und das Zirpen der Feldgrillen stören diese Ruhe nicht – im Gegenteil. Es ist Frühsommer. Sie sind dabei, in einem Mörser fein gehackte Brennnesselblätter und Salz zu vermengen. Das ist eine meditative Handlung, die viel Zeit und auch Geduld in Anspruch nimmt. Das entstandene Brennnesselsalz ist ewig haltbar und verfeinert viele Gerichte. Meine Interview-Partnerin, Christel Ströbel, sass für die Sendung «Handwerkskunst» des SWR Fernsehens im letzten Jahr in einem wundervollen Garten und mörserte tief entspannt genau dieses Brennnesselsalz. Der Vater der gelernten Drogistin aus Stuttgart legte ihr einst die Liebe zur Natur in die Wiege. Streifzüge durch den Wald zum Sammeln von Kräutern und Pilzen machte sie mit ihm schon von klein auf. 2002 gründete Christel Ströbel mit ihrem damaligen Mann den «Calendula Kräutergarten» in Stuttgart Mühlhausen. Durch die tägliche Arbeit im Garten intensivierte sich ihr Pflanzenwissen. Sie verbrachte viel Zeit mit Kräutern, um sie zu Tee, Elixieren oder Ölen zu verarbeiten. Mit Seminaren, Führungen und der Heilpflanzenschule konnte Christel Ströbel ihre Kenntnisse an Interessierte weitergeben. Viele Jahre bereicherte sie regelmässig als Kräuterfrau die Sendung «Grünzeug» im SWR Fernsehen. Ab 2017 beschloss sie, auf neuen Pfaden zu gehen: Es zog sie hinaus in die wilde Natur, um an wunderschönen Orten Kräuterwanderungen, Naturerfahrungen und ihre Kräuterwerkstatt zu machen. Bereits im Dezember 2016 hatte Christel Ströbels Tätigkeit als Sprecherin bei verschiedenen Online-Kongressen begonnen. Und während des Lockdowns veranstaltete sie ihren ersten eigenen Online-Kongress «Medizin der Erde». Sie möchte die Menschen mit den Wundern der Erde berühren. Als ich die Kräuterfrau im Fernsehen sah, hat sie mich berührt und zum Staunen gebracht. Was alles möglich ist, welche Pflanze zu welcher Tinktur wie verarbeitet werden kann – einfach wunderbar. Christel Ströbel arbeitet mit bewundernswerter Ruhe und viel Respekt gegenüber der Natur. Begleiten Sie mich auf Christel Ströbels Herzensweg mit den Pflanzen und der Erde. Lesen Sie das Interview über die faszinierende Welt einer Kräuterfrau mit Herz ab Seite 6. Sylvia Felber Schweizer Hausapotheke 6-2020 3

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